Semmeln
Brot
Unsere Milch kommt von glücklichen Allgäuer Kühen von biozertifizierten Höfen direkt aus dem Dorf - und das schmeckt man!
Auch der Joghurt wird aus Bio-Hörnermilch produziert. Wählen Sie zwischen Apfel-Birne, Pfirsich-Aprikose, Vanille, Erdbeere, Heidelbeere, Kirsche und Stracciatella und Naturjoghurt der von der Heumilch-Molkerei Zurwies in Wangen.
Selbstverständlich darf auf einem Allgäuer Frühstücksteller auch der Käse nicht fehlen. Wir servieren Ihnen Käse von verschiedenen Allgäuer Alpen. Probieren Sie unbedingt den Allgäuer Bergkäse oder Emmentaler. Auch Camenbert (nicht aus dem Allgäu ;-)) gibt es bei uns.
Die Metzgerei Baur verwendet ausschließlich das Fleisch ausgesuchter Tiere von Bauernhöfen aus der Umgebung. Wir bieten Ihnen täglich eine Auswahl aus folgenden Wurst- und Schinkenspezialitäten:
Unsere Marmeladen sind selbstgemacht. Sie haben eine Auswahl aus diversen Sorten. Bei Anreise stellen Sie sich Ihr persönliches Marmeladentablett aus sechs bis acht Sorten zusammen. Wählen Sie aus:
Außerdem können Sie Ihr Tablett mit Allgäuer Biohonig und selbstgemachter Haselnusscreme ergänzen.
Unser Koffeinschub am Morgen kommt von Kaffeerösterei Bühler aus Oy-Mittelberg. Der Familienbetrieb verarbeitet seit 1931 sorgfältig ausgesuchte Rohkaffees aus der ganzen Welt.
Im Haus Luise haben wir uns für den Allgäu Klassik-Mischung entschieden, die durch ihr feinwürzig-harmonisches Aroma besticht. Grundlage der Mischung sind Costa Rica Tarazzu und Guatemala Antigua.
Der Kakao von Bühler Kaffee zeichnet sich durch einen hohen Kakaoanteil von 40% aus.
Wer Müsli mag, braucht natürlich auch im Haus Luise nicht darauf verzichen. Freuen Sie sich auf die Leckereien von mymuesli mit Schoko-, Honig-Nuss- oder Früchtemüsli. Frisches Obst steht ebenfalls bereit.
Gerne können Sie sich zudem gekochte Eier (weich oder hart - ganz wie Sie Wünschen) zubereiten und sich am Orangensaft bedienen. So steht einem guten Start in den Tag garantiert nichts im Weg.
Immer wieder sonntags...
servieren wir Ihnen zusätzlichen einen frischen Hefezopf nach dem Rezept vom ehemaligen Bäcker"meister" Opa Konrad.
Brotzeit für unterwegs
Gerne können Sie sich beim Frühstück kostenfrei einen Semmel für unterwegs bereiten. Denn eine Pause auf dem Gipfel oder bei der Radtour gibt es bestimmt.
Frühstück in der Ferienwohnung
Gerne können Sie auch als Gast in der Ferienwohnung unser Frühstück genießen. Pro Person berechnen wir € 8,90. Bitte melden Sie sich vorab an.